![]() |
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
Nom comú sense valor taxonòmic | |
---|---|
![]() | |
El nyam és un grup d'espècies, les que són comestibles, del gènere Dioscorea dins la família Dioscoreaceae.
També es coneix com a "nyam" una planta conreada del gènere Oxalis
Hi ha més de 150 varietats de Nyam que són conreades pel seu midó principalment a l'Àfrica, l'Àsia, Sud-amèrica i l'Oceania, essent un dels conreus principal a l'oest d'Àfrica i Nova Guinea.
Hi ha molta diversitat morfològica entre les diverses varietats o espècies de nyam. Els tubercles poden arribar a fer 2 metres de llargària i pesar 70 quilos. Poden ser un poc difícils de pelar però es conserven diversos mesos sense necessitat de refrigeració per la qual cosa és un recurs alimentari de gran importància estratègica per a les poblacions que en conreen.
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search